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原标题:阳澄湖吃蟹最正宗的地方|阳澄湖本地人都去的吃蟹老字号!
阳澄湖吃蟹最正宗的地方|阳澄湖本地人都去的吃蟹老字号!
已经到吃蟹的最佳时节!但是作为一个爱蟹人士已经提前来给大家去踩点苏州小姐妹推荐的阳澄湖本地人必去的大闸蟹店
阳澄湖东畔的阿四蟹庄,已经经营了33年。
地址:昆山市巴城镇相石路春秋水城蟹舫苑1号入口(近莲花岛北码头)
每年秋风起的时候,阿四蟹庄来吃大闸蟹的人特别多!一定要提前预约!
阿四蟹庄的招牌菜清蒸阳澄湖大闸蟹是一绝,是阳澄湖蟹宴的代表。蟹庄的大闸蟹全部来自自家在阳澄湖的养殖基地,从源头上控制大闸蟹的品质,老板朱阿四利用自己多年的养殖技术,按照科学的喂养方式,大闸蟹只只肉质肥美鲜嫩。
除了来一份清蒸阳澄湖大闸蟹,还有几道农家菜的点缀也是密不可分的,清蒸的白鱼、红烧的鳊鱼,清水的河虾、蟹粉做的狮子头样样都很鲜嫩。
阿四蟹庄是苏州阳澄湖吃大闸蟹最正宗的地方!蟹的个头大而且蟹黄很多超级满足!店内其他的菜味道也不错, 我很喜欢店里的萝卜丝虾饼,小时候的味道!趁着国庆小长假快带家人去阿四蟹庄吃蟹吧!
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