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原标题:杏鲍菇炒青椒!真的太绝了,比肉都好吃!做法简单,超下饭!
伙计们~好好好!
如果您每天不知道吃什么,
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杏鲍菇炒青椒!
食材:
杏鲍菇、青椒、蒜末
做法:
1、杏鲍菇洗净去根部,切条;青椒切丝备用。
2、锅中烧水,水开倒入杏鲍菇,焯水半分钟,捞出沥干水分。
3、锅里倒油,爆香蒜末,再倒入杏鲍菇,翻炒三分钟左右,加入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和白糖,翻炒均匀,加入青椒丝,翻炒一分钟左右,即可出锅。
便利贴:
1、杏鲍菇不用炒水太久,后期还要炒。
2、青椒丝后放,翻炒片刻即可。老了影响口感,不爽脆了。
一一想说:
杏鲍菇炒青椒!真的太绝了,一口下去,咯吱咯吱,比肉都好吃!做法简单,超下饭!
快快跟我一起做起来吧!
记录每日美食;祝您生活愉快~
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